總舖師娶媳婦席開168桌。
董氏基金會指出，除了清潔方式，大多數人對雞蛋仍有不少飲食迷思，常聽到的是「吃蛋白不能吃蛋黃，因為蛋黃會讓膽固醇飆高進而增加罹患心血管疾病的風險？」關於雞蛋攝取和心血管疾病一直是爭論不休的話題。根據董氏基金會食品營養中心110年進行國人採購蛋品行為調查，有36%的人常吃半熟蛋、1%的人甚至會吃生蛋。
紅殼蛋比較營養？1天只能吃1顆?營養師揭雞蛋3大迷思。沾醬類：沙拉醬如美乃滋、千島醬、凱薩沙拉醬等、沙茶醬拌生蛋、壽喜燒肉片沾蛋等。「未熟蛋」之相關料理，更要特別注意：半熟蛋：如太陽蛋、水波蛋、溫泉蛋或溏心蛋、班尼迪克蛋、美式炒蛋、歐姆蛋、鐵板排餐附的蛋等。飲品：如蛋蜜汁、豆漿加蛋、杏仁茶加蛋、薑茶加蛋等。董氏基金會食品營養中心引述英國醫學期刊於2020年發表一項大型研究指出，每天至少攝取1顆雞蛋的人和每月攝取不到1顆雞蛋的人相比，罹患心血管疾病的風險並無顯著差異，在亞洲國家甚至發現每天攝取一顆雞蛋可以降低罹患心血管疾病的風險。
雞蛋富含多元營養與好處許惠玉表示，雞蛋是很好的食材且營養豐富，其所含的營養價值如下：蛋白質：供生長發育及組織修補。「烹煮前清洗＋全熟」非洗完再冷藏雖然雞蛋初步都會在養殖場進行清洗，但食品營養中心主任許惠玉說明，蛋殼表面因雞糞的沾染，容易有大腸桿菌及沙門氏菌的附著，若在打蛋之前未將蛋的表面清洗乾淨，蛋殼與可食雞蛋會互相接觸造成病原菌的汙染。這樣比較可以保護容易受傷的腰部。
陳鈺泓強調，長期習慣站三七步，對腰和骨盆都不好，還會引發各種肌肉痠痛問題：1、脊椎側彎：因站立的身體重心過度集中於一邊，習慣性的長期三七步，會讓脊椎往一邊歪斜，甚至引發脊椎側彎。閉上眼睛回想一下，你撿東西時是彎腰撿還是蹲下撿？彎腰撿東西傷腰恐造成這些傷害板橋亞東醫院骨科陳鈺泓主治醫師在《鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師｜新北板橋骨科脊椎專業 骨質疏鬆 骨折骨刺 微創手術》分享，從診間的經驗來看，大多數人都是「彎腰撿」，原因就是蹲下去很累，彎腰撿比較快，但這樣撿你的腰真的會哭，撿個鑰匙還好，但如果是搬一箱重物，因為腰椎的負荷有限，如果沒有腿部肌肉一起幫忙，單用彎腰來搬起重物，很容易讓腰部受傷，進而引起下背疼痛、腰部肌肉傷害、韌帶拉傷、椎間盤突出等問題以蹲代彎減輕腰部負擔這時候建議「以蹲代彎」，讓腿部肌肉來幫忙。腰痠背痛應冰敷還是熱敷？ 復健科醫師揭「正確使用時機」久坐沙發腰痠背痛？ 專家曝「超虐腰椎姿勢」：幾乎每天都在做。
閉上眼睛回想一下，你撿東西時是彎腰撿還是蹲下撿？彎腰撿東西傷腰恐造成這些傷害板橋亞東醫院骨科陳鈺泓主治醫師在《鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師｜新北板橋骨科脊椎專業 骨質疏鬆 骨折骨刺 微創手術》分享，從診間的經驗來看，大多數人都是「彎腰撿」，原因就是蹲下去很累，彎腰撿比較快，但這樣撿你的腰真的會哭，撿個鑰匙還好，但如果是搬一箱重物，因為腰椎的負荷有限，如果沒有腿部肌肉一起幫忙，單用彎腰來搬起重物，很容易讓腰部受傷，進而引起下背疼痛、腰部肌肉傷害、韌帶拉傷、椎間盤突出等問題。4、視覺不禮貌：三七步視覺上比較隨意，在重要場合中比較不禮貌與不挺拔，讓人看起來高低肩、長短腿。
錯誤站姿三七步不只傷腰還有這些傷害此外，陳鈺泓也曾提及，搭車或久站時，很多人喜歡站三七步，雖然你可能不是故意的，因為三七步真的會暫時「比較輕鬆」，讓一隻腳承受身體大部分重量，另一隻腳就可以趁機休息。陳鈺泓說，打直腰椎、屈膝蹲下，讓重物靠近身體，使用臀部及大腿的力量抬起重物，來降低身體的負荷。延伸閱讀：現代人通病。如果太重時還是要找別人一起搬，千萬不要逞強。
3、骨盆歪斜：三七步造成假性長短腿，使骨盆往一邊傾斜，或一高一低。如果長時間習慣三七步，身體一側的肌肉會漸漸緊繃，骨一側骨盆持續抬高，變成骨盆歪斜。2、腰痠背痛：三七步會使一側肌肉承受壓力，若腰椎兩側長期受力不均，就容易造成肌肉緊繃痠痛。這樣比較可以保護容易受傷的腰部。
陳鈺泓強調，長期習慣站三七步，對腰和骨盆都不好，還會引發各種肌肉痠痛問題：1、脊椎側彎：因站立的身體重心過度集中於一邊，習慣性的長期三七步，會讓脊椎往一邊歪斜，甚至引發脊椎側彎」網友熱議５大禿頭前兆。
因此，時常留心自己的頭髮健康是非常重要的。也有人分享自己確診後遺症是頭皮開始發炎紅腫，甚至掉髮的經驗「掉髮量不減反增，從1天110根到現在1天快破200根」，逐漸演變成禿頭的狀況。
「頭皮紅腫」也是許多網友的困擾，有網友表示自己是油性頭皮，「用太刺激的洗髮精，就會紅腫想抓，久而久之就產生掉髮問題，每次梳頭梳子上面都會看到一搓頭髮」。髮線變高要警覺網友公認禿頭前兆之冠「髮線變高」是網友認為最常見的禿頭前兆之一，也是最容易觀察出開始禿頭的徵兆，多數網友認為髮線變高的原因多半是因為生活壓力與焦慮造成的，有網友發文表示自己「上班工作壓力太大，居然髮線開始變高、掉髮掉的也頗多」，也有研究生說「寫論文用腦過度，髮線居然越來越高了。俗話說「羅馬並非1天造成的」，而禿頭其實也是有跡可循的，事實上，禿頭前兆可能會以頭髮變得細薄、髮線變高與頭皮油膩等多種方式表現出來。另外，不少油性髮質的網友也表示「頭皮經常出油」也可能是禿頭徵兆之一，有網友發文詢問「為什麼頭皮出油會導致髮量減少？」引來熱心網友留言回覆「可能是洗頭過度或用太強烈的洗髮精，影響頭皮的油脂分泌，讓頭皮誤會皮脂不足而分泌更多油脂」，並表示過度的清潔頭皮，長期下來會讓頭皮產生代償性的出油，造成毛囊堵塞，進而產生禿頭問題。圖／《OpView社群口碑資料庫》提供「頭髮變細易斷」也是網友討論度很高的禿頭前兆，有網友發文分享自己「年紀輕輕就禿頭」，發現自己從國中開始，頭髮變得超細、超容易折斷，而且狀況還1年比1年嚴重，吸引熱心網友留言提供建議「檢視自己的飲食習慣與生活作息，並且少用清潔產品過度清洗頭髮。禿頭並非不可避免的，若能即早發現禿頭的徵兆、採取預防措施，或是尋求專業醫師的幫助，便可以幫助我們減緩或延遲禿頭的發生，重獲濃密健康的頭髮。
」化解禿頭危機從頭皮問題處理起頭皮屑也是大眾普遍常提及的頭髮問題，特別是季節交替時特別容易出現，不過頭皮屑過多時就必須注意是否為禿頭前兆了，有網友無奈表示自己「就算每天洗頭過幾個小時又油了，甚至還會瘋狂掉頭皮屑，後來甚至頭髮跟頭皮屑一起掉」，逐漸產生禿頭問題，局部髮量越來越稀少。愛吃點心、宵夜慘了 壓力大也會害頭髮看起來稀疏。
手指梳髮自測：「掉O根」危險了雄性禿「1地區」搜尋量最高。（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／NOW健康）延伸閱讀：頭髮變細、易斷恐是禿頭前兆
因此，時常留心自己的頭髮健康是非常重要的。」化解禿頭危機從頭皮問題處理起頭皮屑也是大眾普遍常提及的頭髮問題，特別是季節交替時特別容易出現，不過頭皮屑過多時就必須注意是否為禿頭前兆了，有網友無奈表示自己「就算每天洗頭過幾個小時又油了，甚至還會瘋狂掉頭皮屑，後來甚至頭髮跟頭皮屑一起掉」，逐漸產生禿頭問題，局部髮量越來越稀少。
（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／NOW健康）延伸閱讀：頭髮變細、易斷恐是禿頭前兆。禿頭並非不可避免的，若能即早發現禿頭的徵兆、採取預防措施，或是尋求專業醫師的幫助，便可以幫助我們減緩或延遲禿頭的發生，重獲濃密健康的頭髮。俗話說「羅馬並非1天造成的」，而禿頭其實也是有跡可循的，事實上，禿頭前兆可能會以頭髮變得細薄、髮線變高與頭皮油膩等多種方式表現出來。」網友熱議５大禿頭前兆。
髮線變高要警覺網友公認禿頭前兆之冠「髮線變高」是網友認為最常見的禿頭前兆之一，也是最容易觀察出開始禿頭的徵兆，多數網友認為髮線變高的原因多半是因為生活壓力與焦慮造成的，有網友發文表示自己「上班工作壓力太大，居然髮線開始變高、掉髮掉的也頗多」，也有研究生說「寫論文用腦過度，髮線居然越來越高了。也有人分享自己確診後遺症是頭皮開始發炎紅腫，甚至掉髮的經驗「掉髮量不減反增，從1天110根到現在1天快破200根」，逐漸演變成禿頭的狀況。
愛吃點心、宵夜慘了 壓力大也會害頭髮看起來稀疏。「頭皮紅腫」也是許多網友的困擾，有網友表示自己是油性頭皮，「用太刺激的洗髮精，就會紅腫想抓，久而久之就產生掉髮問題，每次梳頭梳子上面都會看到一搓頭髮」。
手指梳髮自測：「掉O根」危險了雄性禿「1地區」搜尋量最高。另外，不少油性髮質的網友也表示「頭皮經常出油」也可能是禿頭徵兆之一，有網友發文詢問「為什麼頭皮出油會導致髮量減少？」引來熱心網友留言回覆「可能是洗頭過度或用太強烈的洗髮精，影響頭皮的油脂分泌，讓頭皮誤會皮脂不足而分泌更多油脂」，並表示過度的清潔頭皮，長期下來會讓頭皮產生代償性的出油，造成毛囊堵塞，進而產生禿頭問題。
圖／《OpView社群口碑資料庫》提供「頭髮變細易斷」也是網友討論度很高的禿頭前兆，有網友發文分享自己「年紀輕輕就禿頭」，發現自己從國中開始，頭髮變得超細、超容易折斷，而且狀況還1年比1年嚴重，吸引熱心網友留言提供建議「檢視自己的飲食習慣與生活作息，並且少用清潔產品過度清洗頭髮醫揭「7危險徵兆」：幾乎都是女性。一名70歲女性，雙側上眼皮紅腫長達兩個月，原以為只是過敏所引起的浮腫，然而在使用抗過敏藥物後卻未見改善，進而前往眼科門診求助，經詳細檢查後，才發現原來是甲狀腺功能異常所致。延伸閱讀：眼皮冒黃色斑塊恐是膽固醇太高。
因此，林志忠建議，如果發現：眼睛周圍外觀出現變化、眼球轉動困難、視力出現改變，應提高警覺，並及早至眼科門診檢查，以免錯過治療的時機。眼科詳細檢查後，發現雙眼結膜水腫且眼球無法往上轉動，因此懷疑她的病因可能是內分泌問題所導致。
甲狀腺亢進、低下皆可能發生出現3大改變盡快就醫林志忠指出，甲狀腺眼病變並非只和甲狀腺功能亢進有關，也可能發生於甲狀腺功能低下的患者，且甲狀腺亢進和低下皆會惡化甲狀腺眼病變，因此甲狀腺眼病變的患者需要眼科和內分泌科共同照護，並積極治療甲狀腺機能，或適時手術介入。醫揪「3大幫兇」：吃太多澱粉也中《寄生上流》朴素丹年僅30歲罹甲狀腺乳突癌。
經過抽血檢查後，診斷為甲狀腺眼病變。為什麼眼睛問題會和甲狀腺有關呢？林志忠表示，甲狀腺眼病變其實是一種自體免疫疾病，身體的自體免疫抗體（抗甲促素受體抗體）誤以為自己的眼窩組織是外來物而開始攻擊眼肌和周圍脂肪，產生一連串的免疫反應，造成眼睛功能（斜視、眼球轉動異常）及外型（眼瞼攣縮、凸眼、眼周水腫）上的改變。
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